bay leaf

బిర్యానీ ఆకు అనేది ప్రతి వంటగదిలో కనిపించే ప్రసిద్ధ మసాలా, ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు , జీర్ణ సమస్యలను తగ్గించడానికి చాలా కాలం నుండి ఉపయోగించబడుతోంది , నేటికీ ఈ మసాలా ప్రతి ఇంట్లో ఉంటుంది. ఎండిన బిర్యానీ ఆకులను కూరలు, సూప్‌లు , అన్నానికి రుచి , వాసనను జోడించడానికి ఉపయోగిస్తారు. తాజా ఆకులు చేదుగా , రక్తస్రావాన్ని కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి, బిర్యానీ ఆకులను ఉపయోగించే ముందు ఎండబెట్టాలి. బిర్యానీ ఆకులలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి , ఖనిజాలు , ఫైబర్ , మంచి మూలం కూడా. బిర్యానీ ఆకులను శ్వాసకోశ రుగ్మతలు, అంటువ్యాధులు, జీర్ణ సమస్యలు, వదులుగా ఉండే కదలికలు , మూత్రవిసర్జన సమస్యలకు నివారిణిగా ఉపయోగించారు.

బిర్యానీ ఆకు కడుపు నొప్పి, ఊపిరితిత్తులలో పేరుకుపోయిన కఫం, జలుబు , గొంతు నొప్పిని నయం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది ఆర్థరైటిస్ , నరాల నొప్పి చికిత్సలో కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. బిర్యానీ ఆకులను ముక్కు కింద లేదా తలపై పట్టుకోవడం వల్ల తలనొప్పి నుండి ఉపశమనం లభిస్తుందని నమ్ముతారు.

బిర్యానీ ఆకుల ప్రయోజనాలు

యాంటీ ఇన్ ఫ్లమేటరీ, యాంటీ డయేరియా , యాంటీ డయాబెటిక్ లక్షణాలు బిర్యానీ ఆకులలో కనిపిస్తాయి , ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది. ఇది రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో, రక్తంలో చక్కెర , యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిని నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.

కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తాయి

బిర్యానీ ఆకులు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది , సాధారణ గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.

Vastu Tips: వాస్తు ప్రకారం బెడ్రూంలో మంచం ఏ దిశలో ఉండాలి,

కడుపు నొప్పి చికిత్స

బిర్యానీ ఆకులలో ఉండే రసాయన సమ్మేళనాలు కడుపు నొప్పికి చికిత్స చేయడంలో, ప్రేగు సిండ్రోమ్ నుండి ఉపశమనం , ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడంలో సహాయపడతాయి.