ash gourd juice benefits | Pic: Pixabay

Ash Gourd Juice Health Benefits: బూడిద గుమ్మడికాయ మనకు విరివిగా లభించే ఒక కూరగాయ. అయితే మనలో చాలా మంది ఈ బూడిద గుమ్మడికాయను గుమ్మానికి వేలాడదీయడానికి, దిష్టి తీయడానికి మాత్రమే వినియోగిస్తారు. కానీ, ఇది ఎన్నో ఔషధ గుణాలకు ప్రసిద్ధి, పురాతన కాలం నుంచే ఆయుర్వేద వైద్యంలో వినియోగిస్తూ వస్తునారు. బూడిద గుమ్మడికాయలో నీటి శాతం అధికంగా ఉంటుంది, పీచు అధికంగా ఉంటుంది. అంతేకాకుండా B కాంప్లెక్స్, సి విటమిన్ వంటి ముఖ్యమైన విటమిన్లు, కాల్షియం, ఇనుము , మెగ్నీషియం వంటి ముఖ్యమైన ఖనిజాలతో నిండి ఉంటుంది. అందుకే బూడిద గుమ్మడిని తీసుకోవడం ద్వారా అపారమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందవచ్చునని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.

కడుపు, కాలేయం మరియు చర్మానికి సంబంధించిన వివిధ అనారోగ్యాలను తగ్గించడంలో బూడిద గుమ్మడికాయ చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. దీనిని జ్యూస్ చేసుకొని కూడా తాగవచ్చు. అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కారణంగా బూడిద పొట్లకాయ రసం ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ప్రజాదరణ పొందింది. దీని జ్యూస్ తాగితే లభించే కొన్ని ముఖ్యమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది

బూడిద గుమ్మడికాయ రసం ముఖ్యంగా అందించే ప్రయోజనాల్లో ఒకటి బరువు తగ్గడంలో సహాయపడే దాని సామర్థ్యం. ఈ వెజిటేబుల్ లో క్యాలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. బరువు తగ్గేందుకు డైట్‌ను అనుసరిస్తున్నవారు మీ డైట్‌లో దీని రసంను తప్పక చేర్చుకోవాలి. ఎందుకంటే ఇందులో ఫైబర్, వాటర్ కంటెంట్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది మీకు ఎక్కువ కాలం కడుపు నిండుగా ఉండేలా చేస్తుంది. అదనంగా, బూడిద పొట్లకాయ రసంలో విటమిన్ సి, బి విటమిన్లు, ఆరోగ్యకరమైన బరువును నిర్వహించడానికి అవసరమైన కాల్షియం, ఐరన్ వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది

బూడిద గుమ్మడికాయ రసం జీర్ణ ప్రయోజనాలకు కూడా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇందులో అధిక స్థాయిలో కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది ప్రేగు కదలికలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది. ఈ రసం తేలికపాటి భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది జీర్ణవ్యవస్థను శుభ్రపరచడానికి , పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

ఆరోగ్యకరమైన చర్మం కోసం

బూడిద గుమ్మడికాయ రసం మీ చర్మం, జుట్టు కోసం అద్భుతాలు చేయగలదు. ఈ జ్యూస్‌లో ఉండే అధిక నీటిశాతం చర్మాన్ని హైడ్రేటెడ్‌గా ఉంచుంది, మిమ్మల్ని యవ్వనంగా కనిపించేలా చేస్తుంది. ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడే యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది, అకాల వృద్ధాప్యం, ముడతలను నివారిస్తుంది. ఇది అందించే పోషకాలు జుట్టు కూడా ఆరోగ్యకరంగా పెరిగేలా సహాయపడతాయి.

రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుంది

మీరు అధిక బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్ తో ఇబ్బంది పడుతుంటే, బూడిద గుమ్మడికాయ జ్యూస్ మీ డైట్ లో చేర్చుకోవడం పరిగణించండి. ఇది హైపోగ్లైసీమిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, అంటే ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. బూడిద గుమ్మడికాయ రసంలో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ రక్తంలో గ్లూకోజ్ శోషణను నెమ్మదిస్తుంది, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలలో ఆకస్మిక స్పైక్‌లను నివారిస్తుంది. ఇది మధుమేహం లేదా ప్రీ-డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఇది ఆదర్శవంతమైన పానీయం.

రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది

అనారోగ్యాలు, వ్యాధుల నుండి మనలను రక్షించడంలో మన రోగనిరోధక వ్యవస్థ కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. బూడిద గుమ్మడికాయ రసంలో విటమిన్ సి అధికంగా ఉండటం వల్ల రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. విటమిన్ సి ఒక శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది, హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి మన శరీరాలను రక్షిస్తుంది. ఒక గ్లాసు బూడిద పొట్లకాయ జ్యూస్ రోజూ తాగటం వలన ఇన్ఫెక్షన్లు, జలుబు, ఫ్లూ వంటి అనారోగ్యాలను ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడుతుంది.