టొమాటో పండు కేవలం వంటలకే కాదు ఆరోగ్యానికి కూడా అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ప్రతిచోటా సులభంగా లభించే టొమాటోలను బాగా తినండి. ఇప్పుడు టొమాటో జ్యూస్ తాగడం ద్వారా టైఫాయిడ్ కూడా అదుపులో ఉంటుందని తేలింది. ఇటీవలి అధ్యయనంలో, శాస్త్రవేత్తలు టమోటా రసం ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పరిశోధించారు . ఇది సాల్మొనెల్లా టైఫి ఇతర హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను చంపుతుంది. ఇది జీర్ణక్రియ మూత్ర ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుందని అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి.
> మైక్రోబయాలజీ స్పెక్ట్రమ్ తాజా సంచికలో ప్రచురించబడిన పరిశోధన ప్రకారం, అమెరికన్ సొసైటీ ఫర్ మైక్రోబయాలజీ జర్నల్, టొమాటో రసం టైఫాయిడ్ జ్వరానికి కారణమయ్యే ప్రాణాంతక వ్యాధికారకమైన సాల్మొనెల్లా టైఫీ బ్యాక్టీరియాను చంపగలదని పరిశోధకులు వెల్లడించారు.
Vastu Rules For TV: వాస్తు ప్రకారం ఇంట్లో టీవీ ఏ దిక్కులో ఉండాలో తెలుసా ...
>> ప్రారంభ ప్రయోగాలు ప్రయోగశాలలో సాల్మొనెల్లా టైఫీపై టమోటా రసం బాక్టీరిసైడ్ ప్రభావాన్ని నిర్ధారించాయి. తరువాత, ఈ ప్రక్రియలో పాల్గొన్న యాంటీమైక్రోబయల్ పెప్టైడ్లను గుర్తించడానికి పరిశోధనా బృందం టమోటా జన్యువును పరిశీలించింది. ఈ పెప్టైడ్లు, చిన్న ప్రోటీన్లు, బ్యాక్టీరియా పొరను భంగపరిచినట్లు గుర్తించారు.
>> నాలుగు యాంటీమైక్రోబయల్ పెప్టైడ్లలో 2 సాల్మొనెల్లా టైఫీకి వ్యతిరేకంగా ప్రభావవంతంగా గుర్తించబడ్డాయి. జీర్ణక్రియ మూత్ర ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేసే ఇతర హానికరమైన బ్యాక్టీరియాతో సహా టమోటా రసం దాని హైపర్వైరెంట్ వైవిధ్యాలు సాల్మొనెల్లా టైఫీని సమర్థవంతంగా తొలగించగలవని ఈ ఆవిష్కరణ వెల్లడించింది.