శీతాకాలంలో చాలా కూరగాయలు అందుబాటులో ఉంటాయి, వాటిలో ఒకటి బీట్రూట్, ఇది విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటి గొప్ప రంగు రుచితో పాటు దాని లక్షణాలకు గుర్తింపు పొందింది. బీట్రూట్ వెజిటేబుల్ డయాబెటిక్ రోగులకు ఒక వరం అని నమ్ముతారు, ఎందుకంటే రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించే అన్ని గుణాలు ఇందులో ఉన్నాయి. బీట్రూట్లో నైట్రేట్లు నైట్రిక్ ఆక్సైడ్గా మారుతాయి, ఇది రక్త నాళాలను విస్తరించడంలో రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది మధుమేహం ఉన్నవారికి ముఖ్యమైనది. మంచి విషయం ఏమిటంటే బీట్రూట్లో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉంది. అందుకే ఇది బ్లడ్ షుగర్ నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. బీట్రూట్లో ఉండే ఫైబర్ గ్లైసెమిక్ని నియంత్రిస్తుంది జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది మాంగనీస్ మినరల్ కు మంచి మూలం, ఇది ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిలో పాల్గొంటుంది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
డయాబెటిస్కి బీట్రూట్
బీట్రూట్లో ఉండే బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు, బీటాలైన్లు ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. ఈ లక్షణాలు ఒత్తిడిని వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, ఇవి తరచుగా డయాబెటిక్ రోగులలో పెరుగుతాయి.
కళ్లను దెబ్బతినకుండా కాపాడటంలో సహాయపడుతుంది
బీట్రూట్తో బాధపడేవారు బీట్రూట్ తీసుకోవడం ద్వారా కళ్లకు కలిగే నష్టాన్ని తగ్గించుకోవచ్చు, ఎందుకంటే ఇందులో ఆల్ఫా-లిపోయిక్ యాసిడ్ కళ్లకు రక్షణగా ఉంటుంది. నష్టం నుండి రక్షించడం. బీట్రూట్ ఇనుము మంచి మూలం ఇది హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిని పెంచుతుంది.
రోజుకు ఎంత మొత్తంలో బీట్రూట్ తీసుకోవాలి
మీరు డయాబెటిక్ పేషెంట్ అయితే, మీరు రోజూ సగం నుండి ఒక కప్పు బీట్రూట్ను పచ్చిగా లేదా కూరగాయల రూపంలో తీసుకోవాలి. ఒక కప్పు వండిన బీట్రూట్లో దాదాపు 15 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు ఆకస్మికంగా పెరగడాన్ని నివారిస్తాయి.
Vastu Rules For TV: వాస్తు ప్రకారం ఇంట్లో టీవీ ఏ దిక్కులో ఉండాలో తెలుసా
బీట్రూట్ను ఎవరు తినకూడదు
కిడ్నీ స్టోన్స్- బీట్రూట్లో అధిక మొత్తంలో ఆక్సలేట్లు ఉంటాయి. ఇవి మూత్రపిండాల్లో రాళ్లను ఏర్పరచగల సమ్మేళనాలు.
BP మందులు తీసుకునే వ్యక్తులు - దుంపలలో నైట్రేట్ కంటెంట్ కారణంగా, ఇది రక్తపోటును తగ్గించగలదు, అధిక BP కోసం మందులు తీసుకునే వ్యక్తులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
అలెర్జీలు- కొంతమంది వ్యక్తులు బీట్రూట్కి దాని నిర్దిష్ట ప్రోటీన్ కారణంగా అలెర్జీని కలిగి ఉండవచ్చు. లక్షణాలు దురద, వాపు లేదా శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బందిని కలిగి ఉండవచ్చు.