గుడ్లు ప్రోటీన్ కు మంచి మూలం. అందుకే వైద్యులు కూడా మంచి ఆరోగ్యం కోసం గుడ్లు తినమని సలహా ఇస్తున్నారు.. అయితే ప్రతి ఒక్కరు ఒక్కో విధంగా గుడ్లు తింటారు. కొందరు ఉడికించిన గుడ్లు తింటారు. మరికొందరు ఆమ్లెట్లు చేసి తింటారు. చాలా మంది గుడ్డు బుర్జి, గుడ్డు కూర కూడా తింటారు. అయితే మీరు నిజంగా మీ ఆరోగ్యానికి గుడ్లు ప్రయోజనాలను పొందాలనుకుంటే, వాటిని ఎలా తినాలో తెలుసుకుందాం.
గుడ్ల వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
రోజూ గుడ్లు తినాలని వైద్యులు, ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు. ఎందుకంటే గుడ్డు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఇది మన శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. కండరాల పెరుగుదలలో ఇవి ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. అల్పాహారంగా గుడ్లు తినడం వల్ల రోజంతా ఎనర్జిటిక్గా ఉంటారు. గుడ్లు సంపూర్ణ ఆహారం. ఇవి ప్రోటీన్ కు మంచి మూలం. గుడ్లు కండరాలను రిపేర్ చేస్తాయి. ఇది పిల్లల అభివృద్ధికి కూడా సహాయపడుతుంది.
గుడ్లలో విటమిన్ డి, విటమిన్ బి12 , రిబోఫ్లేవిన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. అవి మన శరీరానికి శక్తిని అందిస్తాయి. అలాగే వీటిలో ఉండే కోలిన్ మెదడు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఎదుగుదలకు సహాయపడుతుంది. గుడ్డులో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కళ్లకు చాలా మేలు చేస్తాయి. గుడ్లలో ఆరోగ్యకరమైన అసంతృప్త కొవ్వులు కూడా ఉంటాయి. ఇది శరీరంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ను పెంచుతుంది.
ఉడికించిన గుడ్లు
ఉడికించిన గుడ్లు మంచి పోషకాహారం. ఈ గుడ్డులో దాదాపు 78 కేలరీలు ఉంటాయి. ఇందులో శరీరానికి అవసరమైన కొవ్వు, ప్రొటీన్లు, కొవ్వు, విటమిన్ డి, మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. గుడ్డును ఉడకబెట్టడం వల్ల దానిలోని పోషకాలు సంరక్షించబడతాయి. అందుకే ఉడకబెట్టిన గుడ్డు తింటే మంచిదని అంటారు. ఉడికించిన గుడ్లలో విటమిన్ బి12, విటమిన్ డి మరియు రిబోఫ్లేవిన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి మనకు బలాన్ని ఇస్తాయి. ఎముకలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. అంతేకాదు ఉడికించిన గుడ్లలో ఉండే కోలిన్ మెదడును ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
ఆమ్లెట్
చాలా మంది ఆమ్లెట్ తినడానికి ఇష్టపడతారు. ఎందుకంటే ఇది చాలా రుచికరమైనది. కానీ అందులోని పోషకాలు మారే అవకాశం ఉంది. ఆమ్లెట్లో ఇతర పదార్థాలను జోడించడం వల్ల ఎక్కువ ప్రోటీన్లు జోడించబడతాయి. ఇందులో కేలరీలు మరియు కొవ్వు కూడా ఎక్కువ. ముఖ్యంగా ఇది ఎక్కువ నూనె లేదా వెన్నతో తయారు చేయబడినప్పుడు. ఆమ్లెట్స్లో ఉపయోగించే కూరగాయలు మరియు లీన్ ప్రోటీన్ మనకు వివిధ రకాల పోషకాలను అందిస్తాయి. ఇవి మన ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడతాయి.
Vastu Rules For TV: వాస్తు ప్రకారం ఇంట్లో టీవీ ఏ దిక్కులో ఉండాలో తెలుసా .
ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిది?
ఆమ్లెట్, ఉడకబెట్టిన గుడ్డు ఒకదానితో ఒకటి పోల్చబడుతుంది. ఉడికించిన గుడ్డు ఆరోగ్యానికి మంచిది. ఎందుకంటే ఇది కొవ్వు లేదా ఇతర పనికిరాని పదార్థాలను శరీరానికి చేర్చదు. వీటిని ఉడకబెట్టడం వల్ల గుడ్డులోని పోషకాలన్నీ సంరక్షించబడతాయి. కాబట్టి ఇది ఆరోగ్యకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.