Sour Curd

ఒక కొత్త పరిశోధన ప్రకారం పెరుగులో ఉండే బ్యాక్టీరియా డిప్రెషన్ యాంగ్జయిటీని నివారిస్తుంది. వర్జీనియా యూనివర్శిటీ స్కూల్ ఆఫ్ మెడిసిన్ పరిశోధకులు లాక్టోబాసిల్లస్ బ్యాక్టీరియా శరీరం ఒత్తిడిని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుందని కనుగొన్నారు. ఇది డిప్రెషన్ ఆందోళన వంటి మానసిక ఆరోగ్య పరిస్థితులను నివారించవచ్చు . బ్యాక్టీరియా డిప్రెషన్ నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుందని మునుపటి పరిశోధనలు సూచించాయి. ఇది ఎందుకు జరుగుతుందో అర్థం చేసుకోవడానికి, పరిశోధకులు పలు ప్రయోగాల చేశారు.

పెరుగు యాంగ్జయిటీ తగ్గిస్తుందా..? 

"ఆరోగ్యం మానసిక శ్రేయస్సును అనుసంధానించే ఈ అధ్యయనం పోషకాహార రంగంలో చాలా ఆసక్తిని కలిగి ఉంది" అని ది క్యాట్ కంపెనీలో పోషకాహార నిపుణుడు సాస్ ప్రసాద్ అన్నారు. వారి ప్రకారం, సాధారణంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు పెరుగులో కనిపించే లాక్టోబాసిల్లస్, ఒత్తిడి, నిరాశ ఆందోళన నివారణతో ముడిపడి ఉంది. ఒత్తిడి ఆందోళనపై గట్ సూక్ష్మజీవుల పాత్రపై అధ్యయనం వెలుగునిస్తుందని న్యూరో సైంటిస్ట్ కాసా ప్రైవ్ వ్యవస్థాపకుడు బార్తోలోమ్యూ జాన్సన్ అంగీకరించారు. మైక్రోబయోటా మెదడు సిగ్నలింగ్‌ను ప్రభావితం చేస్తుంది, కాబట్టి మైక్రోబయోటాలో మార్పులు మెదడు ఉత్తేజితతను మారుస్తాయి. మానసిక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో లాక్టోబాసిల్లస్ పాత్ర మెదడుపై ప్రభావం చూపుతుందని సాస్ ప్రసాద్ చెప్పారు.

ప్రేగు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ మధ్య రెండు-మార్గం కమ్యూనికేషన్ కారణంగా దీనిని తరచుగా "పేగు మెదడు" అని పిలుస్తారు. గట్‌లో సమృద్ధిగా ఉన్నప్పుడు, లాక్టోబాసిల్లస్ ఈ సంభాషణను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, సెరోటోనిన్ గామా-అమినోబ్యూట్రిక్ యాసిడ్ వంటి న్యూరోట్రాన్స్‌మిటర్‌ల ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇవి మానసిక స్థితి నియంత్రణలో ముఖ్యమైన పాత్రలను పోషిస్తాయి. అదనంగా, లాక్టోబాసిల్లస్ ప్రేగులలో వాపును తగ్గిస్తుంది. మీ ఆహారంలో ఎక్కువ లాక్టోబాసిల్లస్‌ని జోడించడం మానసిక ఆరోగ్య సమస్యలకు నివారణ వ్యూహం కావచ్చు. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడం మీ మానసిక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది