Bay Leaf Water on Empty Stomach: బిర్యానీ ఆకు సువాసనకే కాదు, ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిదే.. ప్రతిరోజూ ఖాళీ కడుపుతో బిర్యానీ ఆకు నీరు తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు తెలుసుకోండి!

bay leaf water health benefits | Pic: Pixabay

Bay Leaf Water on Empty Stomach: భారతీయ వంటల్లో చాలా రకాల పదార్థాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు వినియోగిస్తాం. ఇవి వంటల రుచిని సువాసనను మాత్రమే పెంచడానికి కాదు, పలు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉంటాయి.  సాధారణంగా బిర్యానీ లేదా బగారా వండేటపుడు మనం ముఖ్యంగా బిర్యానీ ఆకును వినియోగిస్తాం. ఇది వంటకానికి మంచి సువాసన, ఫ్లేవర్ ను అందిస్తుంది. కానీ ఈ బిర్యానీ ఆకు కూడా ఆరోగ్యానికి మంచిదని మీకు తెలుసా? ఆకుపచ్చని బిర్యానీ ఆకులో అనేక ఔషధ గుణాలు ఉంటాయని ఆయుర్వేద నిపుణులు అంటున్నారు.  ఖాళీ కడుపుతో బిర్యానీ ఆకు నీటిని తీసుకోవడం ద్వారా విశేషమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లభిస్తాయని చెబుతున్నారు. అవేమిటో ఒకసారి చూద్దాం.

మెరుగైన శ్వాసకోశ సామర్థ్యం

బిర్యానీ ఆకులు ఎక్స్‌పెక్టరెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, అంటే అవి రద్దీ, దగ్గు, బ్రోన్కైటిస్ వంటి శ్వాసకోశ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఖాళీ కడుపుతో బిర్యానీ ఆకు నీటిని తాగడం వల్ల శ్వాసకోశ నాళం నుండి శ్లేష్మం క్లియర్ అవుతుంది, ఇది శ్వాస తీసుకోవడంను సులభతరం చేస్తుంది. అంతేకాకుండా శ్వాసకోశ పరిస్థితులతో సంబంధం ఉన్న అసౌకర్యాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇంకా, దీనిలోని యాంటీ ఇన్ల్ఫమేటరీ గుణాలు వాయుమార్గాలకు ఉపశమనం అందిస్తాయి, మంట- నొప్పి లక్షణాల నుండి ఉపశమనాన్ని అందిస్తాయి.

శక్తివంతమైన శోథ నిరోధక ప్రభావాలు

బిర్యానీ ఆకు అందించే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలలో ప్రధానమైనది దాని బలమైన శోథ నిరోధక లక్షణాలు. ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండిన, బిర్యానీ ఆకు నీరు తాగినపుడు, అది శరీరంలోని మంటను అణిచివేస్తుంది, దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, శ్రేయస్సును మెరుగుపరుస్తుంది. ఖాళీ కడుపుతో బిర్యానీ ఆకుఆకు నీటిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల నొప్పి, వాపులను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఆర్థరైటిస్ లేదా ఇన్ల్ఫమేటరీ ప్రేగు వ్యాధి వంటి తాపజనక పరిస్థితులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు ఇది మంచి ఉపశమనం.

జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది.

బిర్యానీ ఆకును నీటిలో నానబెట్టడం ద్వారా ఆ నీటిలో కెఫిక్ యాసిడ్, క్వెర్సెటిన్, రుటిన్ వంటి సమ్మేళనాలు విడుదలవుతాయి. ఇవి యాంటీ ఇన్ల్ఫమేటరీ, జీర్ణక్రియ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఖాళీ కడుపుతో బిర్యానీ ఆకు నీటిని తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణ రసాల స్రావాన్ని ప్రేరేపించడం, మెరుగైన జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించడం, ఉబ్బరం, గ్యాస్ మరియు అజీర్ణం వంటి సాధారణ జీర్ణ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. అదనంగా, దాని తేలికపాటి మూత్రవిసర్జక ప్రభావం జీర్ణవ్యవస్థ నుండి విషాన్ని బయటకు పంపడంలో సహాయపడుతుంది, తద్వారా సంపూర్ణ జీర్ణ ఆరోగ్యానికి దోహదపడుతుంది.

ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది

బిర్యానీ ఆకు నీటిలో శరీరంపై ప్రశాంతత, ఒత్తిడిని తగ్గించే ప్రభావాలను కలిగి ఉండే సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఉదయాన్నే ఒక గ్లాసు బిర్యానీ ఆకు నీరు తీసుకోవడం వలన విశ్రాంతి, మానసిక స్పష్టత లభిస్తుంది. ఒత్తిడి స్థాయిలను తగ్గించడం, రోజంతా మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది

విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, మరియు వివిధ ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, బిర్యానీ ఆకు నీరు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవడానికి మరియు శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్తం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఖాళీ కడుపుతో బిర్యానీ ఆకు నీటిని తీసుకోవడం వల్ల సెల్యులార్ ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయవచ్చు మరియు ఆక్సీకరణ నష్టంతో సంబంధం ఉన్న దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

క్రమం తప్పకుండా ప్రతిరోజూ ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో బిర్యానీ ఆకు నీరు తాగడం వల్ల పైన పేర్కొన్న ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు. అయితే మీకు ఏవైనా అనారోగ్య సమస్యలు ఉన్నప్పుడు, మందులు తీసుకుంటున్నప్పుడు, ఔషధాలు వాడుతున్న పరిస్థితుల్లో ముందుగా మీ వైద్యుల సలహా తీసుకొని ముందుకు వెళ్లడం మంచిది.