green peas benefits pic: pixabay

Green Peas Health Benefits: మన శరీరానికి చాలా రకాల పోషకాలు అవసరం అవుతాయి, వాటిలో ప్రోటీన్ చాలా ముఖ్యమైన పోషకం. ఎంజైమ్‌ల తయారీకి, హార్మోన్లను సృష్టించడానికి, అలాగే శరీర కణజాలాలను నిర్మించడానికి , మరమ్మతు చేయడానికి ప్రోటీన్లు అవసరం. ఎముకలు, రక్తం, చర్మం, కండరాలు వంటివి ఏర్పడటానికి కూడా ప్రోటీన్లు కావాలి. మాంసాహారులకు ప్రోటీన్లు సులభంగా లభిస్తాయి, అయితే శాకాహారులు తమ ప్రోటీన్ అవసరాలను తీర్చుకోవడానికి ప్రోటీన్లు నిండుగా ఉండే పదార్థాలను చేర్చుకోవడం తప్పనిసరి. ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా లభించే ఆహారాలలో పచ్చిబఠానీలు ఒకటి.

100 గ్రాముల పచ్చి బఠానీలో 5 గ్రాముల ప్రొటీన్ ఉంటుంది. వీటిలో ప్రోటీన్ తో పాటు వివిధ రకాల ఖనిజాలు, విటమిన్లు కూడా ఉంటాయి, ఇతర పోషకాలు సమృద్ధిగా లభిస్తాయని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇవి శరీరాన్ని అనేక వ్యాధుల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. పచ్చి బఠానీలు తినడం ద్వారా కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తెలుసుకోండి.

పోషకాలు పుష్కలం

పచ్చి బఠానీలలో పిండి పదార్థాలు, ప్రొటీన్లు, ఫైబర్, విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ కె వంటి అనేక ప్రయోజనకరమైన పోషకాలు ఉంటాయి. ఇంకా తగిన మొత్తంలో ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లను కూడా కలిగి ఉంటాయి. ఈ వెజిటెబుల్ లో పాలీఫెనాల్ యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుండి మిమ్మల్ని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.

షుగర్ లెవెల్ అదుపులో

పచ్చి బఠానీలు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోనాలను అందిస్తాయి, ఇవి రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) కలిగిన కూరగాయల్లో ఇది కూడా ఒకటి, అంటే దీని వినియోగం మీ రక్తంలో చక్కెరను పెంచదు. అదనంగా, పచ్చి బఠానీలలో ఫైబర్, ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. మధుమేహంతో బాధపడేవారు పచ్చి బఠానీలను తీసుకోవడం ద్వారా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు.

జీర్ణక్రియ ఆరోగ్యానికి

బఠానీలలో మంచి మొత్తంలో ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది జీర్ణ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. ఈ ఫైబర్ మీ ప్రేగులలో ఉన్న మంచి బ్యాక్టీరియాను పోషిస్తుంది, వాటిని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది అలాగే అనారోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా పెరగకుండా చేస్తుంది. ఇది ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రేగు సిండ్రోమ్, పెద్దప్రేగు సంబంధిత వ్యాధులు వంటి జీర్ణశయాంతర అనారోగ్య పరిస్థితులను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. పచ్చి బఠానీలను మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల అనేక ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.

గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది

పచ్చి బఠానీలలో మెగ్నీషియం, పొటాషియం, కాల్షియం వంటి మంచి గుండె-ఆరోగ్యకరమైన ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి. ఈ పోషకాలు అధిక రక్తపోటును నివారించడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు. పచ్చి బఠానీలలో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఉంటుంది, ఇది కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. కొలెస్ట్రాల్, రక్తపోటు నియంత్రణ లక్షణాల కారణంగా, ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి ప్రత్యేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.