Herbs, Spices, Nuts and Sesame Seeds (Photo Credits: Wikimedia Commons)

EU found cancer-causing chemical in 527 Indian items: ఇథిలీన్ ఆక్సైడ్ అనే క్యాన్సర్ కారక రసాయనం, దాని జాడల కారణంగా హాంకాంగ్ మరియు సింగపూర్‌లలో భారతీయ ఉత్పత్తులపై నిషేధానికి దారితీసింది, యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ (EFSA) ద్వారా భారతీయ ఉత్పత్తులలో క్రమం తప్పకుండా కనుగొనబడింది.

Declan Herald నివేదిక ప్రకారం , రాపిడ్ అలర్ట్ సిస్టమ్ ఫర్ ఫుడ్ అండ్ ఫీడ్ (RASFF) నుండి డేటాను ఉటంకిస్తూ, యూరోపియన్ యూనియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు సెప్టెంబర్ 2020, ఏప్రిల్ 2024 మధ్య భారతదేశానికి అనుసంధానించబడిన 527 ఆహార ఉత్పత్తుల్లో క్యాన్సర్‌కు దారితేసే కారకాలు ఉన్నట్లు కనుగొన్నారు. భారత బ్రాండ్లైన ఎవరెస్ట్‌, ఎండీహెచ్‌ ఉత్పత్తుల్లో ఇథిలీన్ ఆక్సైడ్ అనే క్యాన్సర్ కారకం ఉందని యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ (ఈఎఫ్‌ఎస్‌ఏ) గుర్తించింది. ఎవరెస్ట్‌ ఫిష్ కర్రీ మసాలాలో మోతాదుకు మించి పెస్టిసైడ్ ఇథిలీన్ ఆక్సైడ్, రీకాల్ చేయాలని సింగపూర్ ప్రభుత్వం నిర్ణయం

ఈ 527 ఉత్పత్తుల్లో ఇప్పటికే 87 సరుకులను ఇతర దేశాలు తిరస్కరించినట్లు కొన్ని మీడియా కథనాల ద్వారా తెలిసింది. అయితే వీటిలో 332 ఉత్పత్తుల్లో భారత్‌లోనే తయారైన హానికర రసాయనాలను వినియోగించినట్లు తేలింది. కానీ మిగతావాటిలో వాడిన రసాయనాలు ఎక్కడివో తెలియాల్సి ఉంది. ఇథిలీన్ ఆక్సైడ్ వాస్తవానికి వైద్య పరికరాలపై క్రిములను చంపడానికి, వాటిని శుభ్రం చేయడానికి వాడుతారు. పురుగుమందు, స్టెరిలైజింగ్ ఏజెంట్‌గా వినియోగిస్తారు. దీన్ని ఆహార ఉత్పత్తుల్లో వాడడంతో లింఫోమా, లుకేమియా క్యాన్సర్‌ వచ్చే ప్రమాదం ఉందని తేలింది. ఈ కలుషితాలు ప్రధానంగా గింజలు, నువ్వులు, మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు,  ఇతర ఆహార పదార్ధాలలో ఆహార పదార్ధాల్లో కనుగొన్నారు.  నెస్లే ఉత్పత్తుల్లో అధికస్థాయిలో షుగర్ లెవల్స్, అయితే ఇండియాలో అమ్ముడవుతున్న వాటిల్లో కాదు మరి

RASFF నుండి వచ్చిన డేటా 525 ఆహార ఉత్పత్తులు, రెండు ఫీడ్ ఉత్పత్తులలో ఇథిలీన్ ఆక్సైడ్ కనుగొనబడిందని వెల్లడించింది. 332 కోసం భారతదేశం ఏకైక మూలం దేశంగా గుర్తించబడినప్పటికీ, రసాయనం కనుగొనబడిన మిగిలిన సందర్భాలలో ఇతర దేశాలు చిక్కుకున్నాయి. ఇథిలీన్ ఆక్సైడ్, వాస్తవానికి వైద్య పరికరాలను క్రిమిరహితం చేయడానికి ఉద్దేశించబడింది, ఇప్పుడు పురుగుమందు మరియు స్టెరిలైజింగ్ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ రసాయనానికి గురికావడం లింఫోమా మరియు లుకేమియాతో సహా వివిధ క్యాన్సర్‌లతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.

రామయ్య అడ్వాన్స్‌డ్ టెస్టింగ్ ల్యాబ్స్‌లోని చీఫ్ ఆపరేటింగ్ ఆఫీసర్‌గా పనిచేస్తున్న జుబిన్ జార్జ్ జోసెఫ్ ఇథిలీన్ ఆక్సైడ్ ఉప ఉత్పత్తుల వల్ల కలిగే ప్రమాదాల గురించి తెలిపారు. ఇథిలీన్ ఆక్సైడ్ ఉప ఉత్పత్తి అయిన ఇథిలీన్ గ్లైకాల్ చాలా ప్రమాదమని చెప్పారు. దీన్ని గతంలో దగ్గు సిరప్‌ల్లో వాడడం వల్ల ఆఫ్రికాలో మరణాలు చోటుచేసుకున్నాయని గుర్తు చేశారు. ఇప్పటికే ఇథిలీన్ ఆక్సైడ్ కలిగిన ఆహార పదార్థాలను తీసుకున్న వారికి గామా కిరణాలతో చికిత్స అందించాలన్నారు. ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా వంటి ప్రభుత్వ సంస్థలు అధ్యయనాలు నిర్వహించాలని కోరారు.