liver

ఫ్యాటీ లివర్ వ్యాధి చాలా వేగంగా పెరుగుతోంది. భారతదేశంలో, ప్రజలు కాలేయ సమస్యలతో ఎక్కువగా బాధపడుతున్నారు. ఇదిలా ఉంటే ఫ్యాటీ లివర్ పేషెంట్లు ఆహారంలో నెయ్యి, కొబ్బరినూనె వాడాలా వద్దా? నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారో తెలుసుకుందాం..

ఫ్యాటీ లివర్ మధుమేహం , ఊబకాయం సమస్యలతో కూడా ముడిపడి ఉంది. కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉండే ఆహారం తీసుకుంటే శరీరంలో ఇన్సులిన్ పెరగవచ్చు. ఎక్కువ కాలం ఇన్సులిన్ పెరగడం వల్ల ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్ సమస్య పెరుగుతుంది. ఇది మీ జీవక్రియను నెమ్మదిస్తుంది అలాగే దానిని బలహీనపరుస్తుంది , శరీరంలో నిల్వ ఉన్న అదనపు గ్లూకోజ్‌ను కొవ్వు ఆమ్లాలుగా మారుస్తుంది. ఈ కొవ్వు ఆమ్లం కాలేయంలో పేరుకుపోవడం ప్రారంభిస్తుంది , కాలేయం , వాపును పెంచుతుంది.

ఫ్యాటీ లివర్ వ్యాధి రెండు రకాలు

కొవ్వు కాలేయంలో, మొదట ఆల్కహాలిక్ ఫ్యాటీ లివర్ డిసీజ్ , నాన్-ఆల్కహాలిక్ ఫ్యాటీ లివర్ డిసీజ్ వస్తాయి. ఇది విస్తరించిన కాలేయం , కాలేయ నష్టంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, ఇది తరువాత కాలేయ క్యాన్సర్‌కు దారి తీస్తుంది.

భారతదేశంలో నివసించే వ్యక్తులు జీవక్రియకు సంబంధించిన కొవ్వు ఫ్యాటీ లివర్ కలిగి ఉన్నట్లయితే, వారి ఆహారంలో సంతృప్త కొవ్వు పదార్ధాలను తగ్గించాలి. నెయ్యి, వెన్న ఎక్కువగా తీసుకునే వారు కూడా వాటిని తక్కువగా తీసుకోవాలి. అయితే, దక్షిణాది ప్రజలు కూడా తక్కువ కొబ్బరి నూనె వాడాలి. ఇవి కాకుండా, పామాయిల్ ఎక్కువగా ప్రాసెస్ చేయబడిన , అల్ట్రా-ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్‌లో ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ నూనె కూడా చాలా హానికరం. ఇవి ట్రైగ్లిజరైడ్స్ స్థాయిని పెంచుతాయి, ఇది కాలేయంలో మంట, కొవ్వును పెంచుతుంది.

నెయ్యి వినియోగాన్ని తగ్గించండి

నెయ్యి ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందని భావిస్తారు, అయితే ఇందులో 60% కంటే ఎక్కువ సంతృప్త కొవ్వు ఉన్నందున దీనిని జాగ్రత్తగా తినాలని వైద్యులు చెప్పారు.

ఆహారంలో ఎలాంటి మార్పులు చేసుకోవాలి?

రోజువారీ ఆహారాన్ని వండడానికి వివిధ రకాల విత్తన నూనెలను ఉపయోగించవచ్చు. వేయించడానికి బదులుగా, మీరు ఆవిరి, కాల్చడం, బ్రాయిల్, గ్రిల్ చేయవచ్చు. ఈ విధంగా, రోజువారీ ఆహారంలో మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని పెంచడంతో పాటు, ఆహారంలో పండ్లను చేర్చండి.

Disclaimer: పైన పేర్కొన్న సమాచారం వైద్య సలహా కాదు. పై సమాచారానికి ఎలాంటి శాస్త్రీయ రుజువులు లేవు. ఈ సమాచారాన్ని లేటెస్ట్ లీ ధృవీకరించడం లేదు. మీకు ఏదైనా అనారోగ్యం తలెత్తితే వెంటనే సర్టిఫైడ్ డాక్టర్ ను సంప్రదించండి.