rice

అన్నం మన జీవితంలో అతి ముఖ్యమైన ఆహారం. అన్నం నుండి అనేక రకాల వంటకాలు తయారుచేస్తారు. మేము తీపి స్నాక్స్‌తో పాటు రైస్ బాత్, వైట్ రైస్, పులావ్ , అనేక ఇతర ఆహారాలను కూడా సిద్ధం చేస్తాము. భారతదేశంలో అన్నం ప్రియుల సంఖ్య చాలా ఎక్కువ. మూడు పూటలా అన్నం తినేవారూ ఉన్నారు. ఏ తిండి తిన్నా అన్నం తింటే సంతోషం కలగదని చెప్పేవారూ ఉన్నారు. పొద్దున్నే రైస్ తో మొదలయ్యే దినచర్య రాత్రి అన్నంతో ముగుస్తుంది. అన్నం ఆరోగ్యానికి మంచిదన్నది నిజం. కానీ అన్నం ఎక్కువగా తినడం వల్ల ఆరోగ్యం దెబ్బతింటుంది. అన్నం ఎక్కువగా తినడం వల్ల అనేక వ్యాధులు వస్తాయి.

అన్నం ఎక్కువగా తినడం వల్ల శరీరంలో కార్బోహైడ్రేట్ పెరుగుతుంది. ఇది నిద్రలేమి, నీరసానికి కారణమవుతుంది. అన్నం ఎక్కువగా తినడం వల్ల మీ బరువు కూడా పెరుగుతుంది. అందరూ అన్నం తినరని వైద్యులు చెబుతున్నారు. గుండె, మధుమేహం వంటి వివిధ వ్యాధులతో బాధపడేవారు ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ అన్నం తినకూడదు.

ఒక నెల పాటు బియ్యం తినడం మానేస్తే ఇది జరిగేది..

శరీరంలో చక్కెర స్థాయి నియంత్రణ: మనం ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లను తీసుకున్నప్పుడు వాటిని జీర్ణం చేయడానికి మనకు ఎక్కువ చక్కెర అవసరం. అప్పుడు మన శరీరంలో చక్కెర స్థాయి పెరుగుతుంది. శరీరంలో చక్కెర స్థాయి పెరిగితే మధుమేహం సమస్య తీవ్రమవుతుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సమస్య పెరుగుతుంది. అలాగే థైరాయిడ్, పీసీఓడీ బాధితులకు కూడా ఇది మంచిది కాదు. ఏదైనా వ్యాధితో బాధపడేవారు శరీరంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడానికి అన్నం తక్కువగా తినాలి. చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుకోవాలి.

బరువు నియంత్రణ కోసం ఇలా చేయండి: ఈ రోజుల్లో బరువు నియంత్రణ అనేది పెద్ద సవాలు. బరువు తగ్గడానికి ప్రజలు కష్టపడతారు. ఆహారం కూడా చాలా ముఖ్యం. బరువు తగ్గాలనుకునే వారు నెలకు అన్నం వదులుకోవాలి. మరికొద్ది రోజుల్లో తేడా మీకే తెలుస్తుంది. బియ్యం వేగంగా కేలరీలను జోడిస్తుంది. జీవక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. ఇది పొట్ట కొవ్వు , ఊబకాయాన్ని పెంచుతుంది. మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే, ఒక నెల బియ్యం వదులుకోండి.

శరీరం ఇప్పుడు కంటే చురుకుగా ఉంటుంది: అన్నం తింటే బద్ధకం పెరుగుతుంది. నిద్ర తరచుగా ఉంటుంది. దీంతో పనిపై ఆసక్తి ఉండదు. కానీ అన్నం తినడం మానేస్తే శరీరం మునుపటి కంటే చురుగ్గా మారుతుంది. సోమరితనం తగ్గుతుంది. కూర్చొని నిలబడితే నిద్ర పట్టదు. మీరు ఇంతకు ముందెన్నడూ అనుభవించని అనేక మార్పులను మీరు కనుగొంటారు. శరీరం బరువులేనిదిగా అనిపిస్తుంది. ఈ విధంగా మీరు మరింత వ్యాయామం చేయవచ్చు. మీ మెదడు మరింత చురుకుగా ఉంటుంది. మీరు వేగంగా పని చేస్తారు.