Health Tips: మధుమేహం ఉన్నవారు పెరుగు, ఉప్పు తినకూడదా..? ఆయుర్వేద నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారు..?
diabetes Reprasentative Image (Image: File Pic)

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు, చక్కెర పానీయాలు, ప్యాక్ చేసిన ఆహారం వేయించిన ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలని ఆయుర్వేద నిపుణులు సూచిస్తున్నారు . ఎందుకంటే అవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచే ప్రమాదం ఉంది. ఇది దీర్ఘకాలంలో అనేక ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది. అయితే షుగర్ లెవల్స్ పెరగని కొన్ని ఆహారపదార్థాలు కూడా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు మితంగా తీసుకోవాలని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు. వాటిలో పెరుగు, ఉప్పు కూడా ఉన్నాయి. పెరుగు, తెల్ల ఉప్పు జీవక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. ఈ విషయంలో, ఆయుర్వేద నిపుణులు సైతం దీర్ఘకాలిక సమస్యలను నివారించడానికి డయాబెటిస్ ఉన్నవారు  3 ఆహారాలు  మితంగా తీసుకోవాలని సూచిస్తున్నారు.

1. పెరుగు: పెరుగు శరీరంలో కఫ దోషాన్ని పెంచుతుంది. అలాగే, బరువు పెరుగుట కూడా సంభవించవచ్చు జీవక్రియ మందగిస్తుంది. ఆయుర్వేద నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, పెరుగు పోషకాల శోషణను ప్రభావితం చేస్తుంది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది. పెరుగు అనేది మనందరం అనుకునే చల్లని పదార్ధం కాదు. ఇది వేడి స్వభావం కలిగి ఉంటుంది. పెరుగు జీర్ణం కావడానికి సమయం పడుతుంది. ఇది శరీరంలో కఫ దోషాన్ని పెంచుతుంది. కఫం పెరిగినప్పుడు, మీరు మరింత బరువు పెరుగుతారు. కాబట్టి, మధుమేహం, ఊబకాయం, కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారు పెరుగుకు దూరంగా ఉండాలి. పెరుగుకు బదులు ఎక్కువ నీళ్లతో తయారుచేసిన మజ్జిగను తీసుకోవచ్చని ఆయుర్వేద నిపుణులు అంటున్నారు.

2. తెల్ల ఉప్పు: తెల్ల ఉప్పు నేరుగా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరగడానికి కారణం కానప్పటికీ, మధుమేహం ఉన్నవారిలో అధిక రక్తపోటు ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. ఇది గుండె సమస్యలు, మూత్రపిండాల వ్యాధి లేదా స్ట్రోక్‌కు కారణమవుతుంది. మధుమేహం ఉన్నవారు అధిక రక్తపోటు బారిన పడే అవకాశం ఉంది. ఇది గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్, మూత్రపిండాల వ్యాధి ఇతర మధుమేహం ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. ఉప్పు తీసుకోవడం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ప్రభావితం చేయదు. అయితే తెల్ల ఉప్పుకు బదులుగా రాక్ సాల్ట్ లేదా హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ తీసుకోవడం వల్ల అధిక రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు ఇతర మధుమేహ సమస్యలను నివారించవచ్చు.

Health Tips: నిద్ర లేమి వల్ల కలిగే దుష్ఫలితాలు ఇవే..

3. బెల్లం: మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు చక్కెరకు బెల్లం సురక్షితమైన ప్రత్యామ్నాయంగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, ఇది చక్కెర స్థాయిలను కూడా పెంచుతుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు వీలైనంత వరకు చక్కెరకు దూరంగా ఉండాలని మనందరికీ తెలుసు. కానీ ఎక్కువ పరిమాణంలో బెల్లం తీసుకోవడం వల్ల చక్కెర స్థాయి పెరగడం వల్ల సమస్యలు వస్తాయి. రసాయనాలు లేకుండా సహజ ప్రక్రియ ద్వారా బెల్లం తయారు చేయబడుతుంది కాబట్టి, ఇందులో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అయితే దీన్ని మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.