Immunity Boosting Food (Photo Credits: Pixabay)

శరీరానికి ప్రోటీన్ ఎంత ముఖ్యమైనది. కార్బోహైడ్రేట్లు కొవ్వులతో పోలిస్తే ఆకలితో పోరాడడంలో ప్రోటీన్ ఆహారం ఉపయోగపడుతుందనేది వాస్తవం. మన శరీరంలోని కణాలు కేవలం ప్రొటీన్లతోనే తయారవుతాయి. శరీరానికి శక్తిని ఇవ్వడానికి, కణాలు కణజాలాల ఏర్పాటుకు, జుట్టు, చర్మం, కండరాలు ఎముకల ఆరోగ్యానికి ఇది చాలా ముఖ్యమైన అంశం. అనేక ప్రోటీన్ మూలాలు ఉన్నప్పటికీ, శాఖాహార ఆహారం విషయానికి వస్తే, శాఖాహారులు ప్రోటీన్ ఆహారం కోసం రెండు ఎంపికలను మాత్రమే చూస్తారు, అవి పాలు, చీజ్. శాకాహారులకు ప్రోటీన్ అందిస్తాయి.

నిపుణులు ఏమంటున్నారు?

మీరు శాఖాహారులైతే, బ్రోకలీ, పనీర్ మొదలైన ప్రోటీన్లను అందిస్తాయి. పాలు, పనీర్ మీ రోజువారీ ప్రోటీన్ అవసరాలను తీర్చుతాయి. ఒక వ్యక్తి ప్రోటీన్ అవసరాలు వయస్సు, లింగం, బరువు శారీరక శ్రమపై ఆధారపడి ఉంటాయి. హెల్త్‌లైన్ ప్రకారం, ఎక్కువ వ్యాయామం చేయని యువకులకు ఆరోగ్యవంతమైన వ్యక్తికి రోజుకు 0.8 గ్రాముల ప్రోటీన్/కేజీ అవసరం.

కోస్తాంధ్ర,రాయలసీమల్లో ఉరుములు, మెరుపులతో పాటు పిడుగులు, మరో మూడు రోజుల పాటు ఏపీలో వర్షాలు

ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే సోయాబీన్స్

మీరు బీన్స్‌ను ప్రోటీన్ నిధి అని పిలుస్తారు. అర కప్పు బీన్స్‌లో కనీసం 10 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇందులో ఫైబర్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. సుమారు 100 గ్రాముల సోయాబీన్ 13 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను అందిస్తుంది.

డ్రై ఫ్రూట్స్..

చియా సీడ్స్, బాదం లాంటి గింజల్లో ప్రొటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. మీరు 30 గ్రాముల చియా గింజల నుండి 3 గ్రాముల ప్రోటీన్, 100 గ్రాముల బాదం నుండి 20 గ్రాముల ప్రోటీన్ పొందవచ్చు. మొలకలు, స్వీట్ కార్న్, బచ్చలికూర వంటి ఆకు కూరలు ప్రోటీన్ మంచి వనరులు.

పప్పులు

ఉడకబెట్టిన పప్పుల వినియోగం రోజువారీ అవసరానికి అనుగుణంగా ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని తీర్చగలదు. వండిన అరకప్పు పప్పు నుండి 8 గ్రాముల ప్రోటీన్ పొందవచ్చు. శాఖాహారం తీసుకునే వ్యక్తికి ప్రోటీన్ ఆహారం అనేక వనరులు ఉన్నాయి. ఏ శాఖాహారులు తినవచ్చు. కానీ మిశ్రమ ప్రోటీన్ ఆహారం తీసుకోవడం మరింత ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.