Non-Veg Rice: నాన్ వెజ్ రైస్ వచ్చేస్తుంది.. సాధారణ బియ్యం కంటే 8 శాతం ప్రొటీన్లు, 7 శాతం కొవ్వు అధికం
బియ్యం ద్వారా అధిక ప్రోటీన్లు పొందాలనుకొనేవారికి గుడ్ న్యూస్. దక్షిణ కొరియాలోని యోన్సీ విశ్వవిద్యాలయ శాస్త్రవేత్తలు కొత్త రకం హైబ్రీడ్ నాన్ వెజ్ రైస్ (మాంసం బియ్యం-మీటీ రైస్)ని సృష్టించారు.
Newdelhi, Feb 17: బియ్యం (Rice) ద్వారా అధిక ప్రోటీన్లు పొందాలనుకొనేవారికి గుడ్ న్యూస్. దక్షిణ కొరియాలోని యోన్సీ విశ్వవిద్యాలయ శాస్త్రవేత్తలు కొత్త రకం హైబ్రీడ్ నాన్ వెజ్ రైస్ (Non-Veg Rice) (మాంసం బియ్యం-మీటీ రైస్ (Meaty Rice))ని సృష్టించారు. ఈ బియ్యంలో పశు మాంసం, కొవ్వు కణాలుండేలా ప్రయోగశాలలో సాగు చేస్తారు. ఇందుకోసం ముందుగా బియ్యానికి చేపల నుంచి తీసిన జిగురు లాంటి పదార్థాన్ని పూస్తారు. దీనివల్ల పశు మాంస కణాలు దానికి అతుక్కుపోతాయి. తర్వాత వాటిని 11 రోజుల పాటు ఒక పాత్రలో సాగు చేస్తారు. సాధారణ బియ్యం కంటే 8 శాతం ప్రొటీన్లు, 7 శాతం కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
Scientists grow 'meaty' rice hybrid food for protein kick https://t.co/KkPNPgEryY
— BBC News (World) (@BBCWorld) February 14, 2024
(SocialLY brings you all the latest breaking news, fact checks and information from social media world, including Twitter (X), Instagram and Youtube. The above post contains publicly available embedded media, directly from the user's social media account and the views appearing in the social media post do not reflect the opinions of LatestLY.)
(The above story first appeared on LatestLY on Feb 17, 2024 10:16 AM IST. For more news and updates on politics, world, sports, entertainment and lifestyle, log on to our website latestly.com).
