కొంతమందికి మటన్ చికెన్ వంటి నాన్ వెజ్ ఆహారం తినడం ఇష్టం ఉండదు. అటువంటి వారికి శాకాహారంలో మటన్ కి సమానమైన ప్రోటీన్ అందించే ఆహార పదార్థాలు ఉన్నాయి. మష్రూమ్ ఇది శాఖాహార ఆహారం అయినప్పటికీ ఇది ప్రోటీన్ పరంగా మటన్ కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. దీన్ని తినడం ద్వారా మనకు ఎముకలు దృఢంగా క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధులు రాకుండా ఉంటుంది. అంతేకాకుండా పుట్టగొడుగుల్లో అనేక రకాలైనటువంటి పోషకాలు ఉన్నాయి. వాటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకుందాం.
డి విటమిన్ లోపం- చాలామంది డి విటమిన్ లో కొంత బాధపడతారు. వీరు ఎక్కువగా ఎండ తగలని ప్రదేశాల్లో ఉండడం ద్వారా వీరికి ఈ డి విటమిన్ లోపం వస్తుంది. దీనివల్ల వీరికి కాల్షియం సరిగ్గా అవ్వదు. మీరు మీ ఎముకల బలానికి కాల్షియం కోసం విటమిన్ డి కోసం మష్రూమ్ ని తీసుకున్నట్లయితే మీకు డి విటమిన్ పుష్కలంగా లభిస్తుంది.
ప్రోటీన్ పుష్కలం- పుట్టగొడుగుల్లో ప్రోటీన్ ఫైబర్ నియాసిను వంటి పదార్థాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. దీని తీసుకోవడం ద్వారా మీకు కండరాల పట్టుత్వానికి సహాయపడుతుంది. ప్రతిరోజు మీరు ఆహారంలో పుట్టగొడుగులను భాగం చేసుకుంటే మీ కండరాల అభివృద్ధికి కణాల పెరుగుదలకు ఉపయోగపడుతుంది. మీరు ప్రోటీన్ అధికంగా తీసుకోవడం ద్వారా నీరసము బలహీనత వంటి సమస్యల నుండి బయటపడతారు.
Health Tips: కిడ్నీ సమస్యతో బాధపడుతున్నారా
షుగర్ పేషెంట్స్ కు- పుట్టగొడుగులు తీసుకోవడం డయాబెటిక్ పేషెంట్స్ కు చాలా మంచిది. ఇందులో ప్రోటీన్ల అధికంగా ఉండి కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉండటం ద్వారా మీ మీ రక్తంలోని చక్కర స్థాయిని కంట్రోల్లో ఉంచుతుంది. దీనిద్వారా మీ షుగర్ లెవెల్ కంట్రోల్లో ఉంటుంది.
యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు- మీరు తీసుకోవడం ద్వారా ఇది ఇందులో ఉన్న యాంటీ ఆక్సిడెంట్ల ద్వారా మీ శరీరంలో పేర్కొన్న మలినాలను వాపులను తగ్గిస్తుంది. ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ తో పోరాడి శరీరంలో ఉన్న విష పదార్థాలు అన్నిటిని బయటికి పంపడంలో సహాయపడి వాపును తగ్గిస్తుంది.
కణితులను తగ్గిస్తుంది- పుట్టగొడుగులు మన శరీరంలో అక్కడక్కడ ఉన్న కణితులను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. కణితి పెరుగుదలను ఆపడానికి లేదా దాన్ని తీసేయడానికి సహాయపడుతుంది. దీంట్లో యాంటీ ట్యూమర్ ప్రభావం ఎక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల మీకు కణితుల నుండి బయటపడతారు.
Disclaimer: పైన పేర్కొన్న సమాచారం వైద్య సలహా కాదు. పై సమాచారానికి ఎలాంటి శాస్త్రీయ రుజువులు లేవు. ఈ సమాచారాన్ని లేటెస్ట్ లీ ధృవీకరించడం లేదు. మీకు ఏదైనా అనారోగ్యం తలెత్తితే వెంటనే సర్టిఫైడ్ డాక్టర్ ను సంప్రదించండి